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2019.09.23

書籍「ほどよい量をつくる」に掲載されました。

いつもお世話になっている、ライター/編集者の甲斐かおりさんが書かれた書籍「ほどよい量をつくる」(ミシマ社編集、インプレス刊)が9月25日に発売され、ディレクションを担当している「RENEW」と、デザインや戦略のお手伝いをしている「ろくろ舎」さんを掲載いただきました。本書では、適量生産という視点を軸に、ほどよい量をつくる、売る、届ける様々な人や企業を紹介されています。また、まち/ひと/しごとでこれまでご一緒していた「パンと日用品の店 わざわざ」「うなぎの寝床」「シーラカンス食堂」「ファクトリエ」さんも紹介されています。これからの地域経済をのヒントが詰まった、とてもいい1冊なのでぜひご覧いただけると嬉しいです。

ほどよい量をつくる
Amazon: https://www.amazon.co.jp/dp/4295007463/ref=cm_sw_em_r_mt_dp_U_3lfIDbCV3BKSM

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